Hem acabat el miniprojecte de la cuina. El tret final ha estat durant les portes obertes d' aquest dijous passat.
Amb aquest projecte a més de passar-ho bé, hem conegut què són les receptes, quines parts han de tenir, hem comparat unes quantes dels molts llibres que ens heu portat, i, hem arribat a la conclusió que aquelles receptes que contenen instruccions amb lletra i dibuix dels passos a seguir són les que millor s' entenen.
A partir d' aquí el primer repte va ser crear el nostre propi programa de cuina:
- Vam fer grups de 3-4 persones
- Cada grup va triar un plat de les 3 opcions que hi havia: 1rplat, 2n i postres
- Vam reunir a les famílies per implicar-les en la coresponsabilització per a la consecució del repte.
- Uns consells pràctics de com treballar en equip i com explicar una recepta davant de càmera.
- A la cuina d' una de les famílies han realitzat la recepta i l' han gravat,mmmmmmmmm
Segon repte: davant les portes obertes a les famílies, per què no organitzem un restaurant? Siiiiiiiiiiiiiiiiiiii, podem fer pintxos de xocolata que són fàcils! o petits canapès, suc de taronja!!,....
Ens animem i organitzem, cada taula un pintxo diferent, hi posarem estovalles daurades!!!, hem de fer la carta, i els ingredients a la taula per si hi ha algú que sigui al·lèrgica. L' entusiasme fa que necessitem cambreres i cambrers, ah! i un maitre que els organitzi!!!!! Triem 2 cambrers per taula i un maïtre. Mireu-los!!
Passem a l' acció, però abans hem de fer la invitació, el rètol del restaurant ( triant el nom prèviament), i un cartell perquè ens donin estrelles Mitxelín!!!!!
Preparació dels plats:
Preparació del Restaurant LA COVA DELS PINTXOS:
El moment de la Inauguració
EN AQUEST ENLLAÇ HI TROBAREU TOTA LA TASCA FETA PEL RESTAURANT EGIPCI DE 2NB!!
Un restaurant de cinc estrelles!!
ResponElimina